くらし菜園

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イベント情報

EVENT

2018/6/1 UP

世界初のSOFIX体験農園で植える・育てる・食べる

水なす栽培体験

泉州特産 水なすの植付け、栽培、収穫、
ぬか漬け作り体験です。
栽培サポート付き、手ぶらで来園でき、
どなたでも気軽にお楽しみいただけます。
健康な土で育った水なすの、
採れたてのみずみずしさを味わってみませんか。

募集要項

定 員

50名様
  • 申し込み多数の場合は抽選とさせていただきます。

料 金

お一人様9,000円(税込)

場 所

募集締切:7月1日(日)17時

主催 : 南海電気鉄道株式会社 営業推進室 事業部・株式会社泉州アグリ
お問い合せ : 南海テレホンセンター 06-6643-1005(8:30–18:30)

水なすとは

泉州特産の水なすは、生のままで食べられ甘くフルーティ、握ると果汁のように水分が滴り落ちるほどみずみずしいのが特徴です。ツヤツヤの美しい実は高級野菜として昔から贈答品に利用されてきました。
葉が触れただけでも傷がつくほど皮が柔らかく、傷んですぐに味が落ちてしまうため、水なすは鮮度が命。
農園では、ぜひもぎたてのジューシーな美味しさをお楽しみください。

体験内容

くらし菜園では、農薬に頼らない健康で安全な野菜作りを目指しています。
殺虫剤なども使用しないため、多少の傷や虫食いが発生する可能性がありますのでご了承ください。

  • 記載内容は、都合により予告なく変更する場合があります。
  • 収穫量の目安は、収穫期間中、複数回ご来園いただき収穫した場合の数です。また、天候や生育状況により異なる場合があります。

くらし菜園のSOFIX農園

くらし菜園 泉佐野・野々地蔵

くらし菜園では、SOFIX技術によって土壌改良を重ね、体験農園として世界初の「SOFIX Aランク農園」に認定された畑での栽培体験コースをご用意しています。
有機栽培で作物が良く育つ、SOFIXの土を体験してみませんか。

SOFIX技術とは...ー土の良さを計る「物差し」です。ー

SOFIXは土の肥沃度の測定技術で、有機栽培など循環型農業に
必要な土壌成分の量とバランスを数値で見える化できます。
「野菜の生長に必要な成分」と「土の中の微生物などがよく働くための成分」
を測定し、診断結果に基づいて土壌を改良することで、自然なサイクルが保たれた
バランスのよい健康的な土を目指すことが可能になります。
SOFIXによる土壌改良で、野菜のおいしさは向上し、収穫量も増加。
立命館大学 生命科学部 久保幹教授らにより、
農作地の土壌診断技術として開発されました。

2018/01/20撮影 SOFIXによる土壌改良効果(当社実証実験)

くらし菜園の畑(SOFIX診断Bランク取得)と一般農園で、白菜の生育の様子を比較。
葉の枚数、大きさともにくらし菜園の方が白菜の生育状態が良いことが見てとれます。